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viernes, 11 de marzo de 2016

Receta Verde

Hola amig@s, aquí estamos de nuevo para ofreceros una receta rica, saludable y muy importante, ya que a los peques les encanta el color en la comida, y en esta particularmente no es necesario añadir colorantes.

Vamos como siempre a empezar por nuestros ingredientes


Para 4 personas:


- 500 gr.de espinacas (cocidas y escurridas)


- 4 dientes de ajo


- 250 gr. de carne picada de pollo


- 250 gr. de carne picada de ternera


- 2 huevos


- 2 rebanadas de pan de molde sin corteza (mojados en leche y escurridos)


- Perejil


- Sal y pimienta (al gusto)


- Aceite de oliva virgen extra


Elaboración:


1. Poner en un bol la carne de pollo y ternera.


2. Batir los huevos y añadir.


3. Añadir espinacas, sal, pimienta y el ajo bien picado.


4. Echamos el pan de molde a la mezcla anterior junto con un poco de perejil picado.


5. Removemos todos los ingredientes y una vez mezclados sacamos bolitas de un tamaño regular, aplastamos y le damos la forma de una hamburguesa.


6. LLegados a este punto, añadimos aceite a la sartén y listo.





A estas hamburguesas tan verdes (realmente quedan muy verdes), le añadimos para acompañar un tomate picadito, maíz,lechuga cortada en juliana y los peques comen realmente sano y no notan el sabor de las (tan temidas) espinacas.


Es un plato muy sabroso, no es industrializado y comeremos bastante sano.


Como siempre, os recomiendo MERCADONA, supermecado de confianza, con todos los productos que necesitaremos para elaborar la "receta verde"


Espero que os haya gustado tanto como a mí esta receta.


Saludos ;)






8 comentarios:

  1. Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.

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  2. Tienen una pinta estupenda, yo las hago solo vegetales, pero seguro que mezclando pollo con espinacas están deliciosas.

    Un saludo!

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  3. Eagle, gracias por comentar, están muy buenas:)

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  4. ¡¡Marta gracias por comentar!! si que están muy buenas, y las espinacas a solas, pero a los peques no les hace mucha gracia la espinaca y hay que inventar.
    Un besazo, guapa

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  5. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  6. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  7. Tiene una pinta estupenda y me parece una idea genial introducir verduras a los niños jugando con el color. Un saludo.

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!!ANTES DE IRTE MARCA ABAJO LA CASILLA QUE CREAS ADECUADA, POR FAVOR!!

GRACIAS

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